“儿童食品”更适合儿童？别中了营销策略的套

□李睿康（郑州大学）

近日，有媒体调查发现，许多家长为了孩子的饮食健康，热衷于购买那些打上“儿童”标签的“儿童食品”。可打上“儿童”标签，就一定适合儿童了吗？

近年来随着人们生活水平的不断提高，食品安全问题越来越被人们重视。对于家长们来说，孩子的饮食健康是头等大事，出于此目的，家长们热衷于购买打上“儿童”标签的食品，也为“儿童食品”打造了一片蓝海。但在其火爆的背后，是儿童市场的高溢价和易圈钱。这些冠以“儿童”标签的产品，实质上是一种营销策略。

所谓的“儿童食品”目前在我国并没有明确的解释，但商家往往会把它们与“绿色”“健康”等词汇联系在一起，给家长营造出一种“吃着放心”的心理暗示。然而，2015年某品牌“儿童酱油”被曝光与普通酱油的营养成分表的参考值一致，产品标准号一致，就连配料表也如出一辙。恐怕唯一不同的，就是“儿童酱油”更小的装瓶和更高的价格。

另外，有些所谓的“儿童食品”还会危害儿童健康。调查发现一款儿童奶酪棒，发现其中不但含有普通奶酪产品所含添加剂，其每百克的钠含量甚至还高于普通奶酪，会有增加儿童血压的风险，扯开了“儿童食品”的遮羞布。这种打虚假广告、欺瞒、误导消费者的行为，是失了良心的营销，更侵犯了消费者权益。

由于我国目前在此领域法规及标准的空白，“儿童食品”的最终解释权落到商家手里，而那些无良的，只追求利益的商家，便不遗余力地营销，却没有考虑到当消费者回过头，发现自己正在花更高的价钱，购买着普通甚至更不健康的食品时，这种“挂羊头，卖狗肉”的行为，又能持续多久呢？

面对铺天盖地的营销，消费者们并非束手无策。在购买相关产品时，不是只看所谓的“儿童”标签，而是查看其配料表与普通产品相比是否无特殊添加剂，是否低油低脂低糖，是否添加营养素。这种方法虽然费了力气，但护了孩子健康。

但仅靠消费者的小心翼翼还远远不够，相关部门的“阻力”和“助力”不能缺席。一方面，要逐步完善制定针对儿童食品的营养成分标准和对其包装标识、广告营销的立法，堵住无良商家的“生意”；另一方面，可以加大营养学知识的科普力度，让家长和儿童真正懂得如何营养搭配，健康饮食。