春分时节抢“鲜”上市！2022年潜江龙虾正式开捕

中国网潜江3月20日讯 2022年潜江龙虾开捕仪式今日在潜江市后湖管理区中国小龙虾交易中心举行。当天上午9时40分，随着潜江市委书记向斌一声令下，开捕仪式正式启动。

潜江市委书记向斌宣布2022年潜江龙虾正式开捕

潜江市市长盛文军介绍，目前潜江小龙虾全产业链产值超600亿元，品牌价值过250亿元，从业人员过20万人，养殖面积达90万亩。同时，每年有近20万吨小龙虾从潜江“爬”上全国500多个城市的居民餐桌；市外开办的潜江龙虾直营店、连锁店和加盟店达3000余家，覆盖200多个城市；每年到潜江吃虾游客近300万人，稳坐全国龙虾消费的“C位”。

活动现场

开捕仪式上，湖北省发改委价格监测中心主任郑袁鸿发布当日潜江龙虾价格，潜江市副市长赵曜为当地网红颁发“潜江龙虾推荐官”称号牌匾。一家餐饮公司以28万元的价格竞拍到第一笼小龙虾，并获得“2022年潜江第一笼小龙虾”牌匾。

2022年第一笼潜江龙虾出水

活动现场还设置了小龙虾捕捞区、非遗项目展示展演区、虾稻产品展示区、小龙虾质检区、小龙虾交易区、龙虾现场烹制及品鉴区等区块。千万网友通过各大网络直播平台，与现场市民大众同步体验潜江龙虾捕捞、质检、分拣、打包、装车、运输、烹饪等，向大家完整呈现潜江龙虾从田间到餐桌的全过程，展现潜江龙虾产业发展的累累硕果。

潜江市委书记向斌、市长盛文军与“兴潜发展先进集体代表和先进个人代表”共品“2022年第一盆小龙虾”。

（谭华东 通讯员：杜少华）

【来源：中国网】