近来中式餐饮品牌大额融资事件不断，吸睛无数，业内人士认为餐企和资本再度迎来蜜月期。记者从深圳市烹饪协会了解到，2021年上半年，广东餐饮行业总营收达4242.76亿元，占全国市场份额10.4%，疫后整体恢复较快，总体保持稳步上升趋势。目前深圳餐饮门店总量约有13万家。【详情】

奈雪的茶（以下简称奈雪）上市成就新茶饮第一股，喜茶据称完成5亿美金融资估值600亿，蜜雪冰茶神曲刷屏火爆出圈。【详情】

每到工作日的中午，北京盈科中心地下一层的“超级碗健康轻食”门店都会排起长队，从选择碳水化合物、蛋白质、植物纤维、配料到饮料小食，家常餐桌上的米、肉、菜在这里被赋予了新的名字。【详情】

2019年9月，刘某加盟某诺公司名下“益禾堂南壶诗”品牌项目并租赁了店铺，签约时向某诺公司支付了加盟费（含品牌使用、技术培训、生产设备及配件）、年度运营管理费等费用。【详情】

所谓“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”说的其实就是老一辈人艰苦朴素的生活作风。而立于21世纪的我们，这种作风看似已经消失殆尽，殊不知，随着Z时代年轻消费群体的崛起，这股“节俭之风”颇有卷土重来之意。【详情】

日前，一条关于茶颜悦色跑腿代购行为的话题冲上了微博热搜。这门生意火爆到，有人专门雇佣代购者乘坐高铁，从杭州到长沙购买奶茶。《财经天下》周刊也发现，在网购平台上，存在不少提供跑腿代购茶颜悦色的服务，代购区域也不仅限于长沙、杭州，甚至连和长沙距离甚远的深圳、北京、上海在内的一线城市也能代购。一杯奶茶的代购价格大多在40-70元不等。【详情】

16日一早#鲍师傅估值达100亿#话题登上微博热搜榜，超7000万阅读量，网友调侃“有我一份贡献”。随后鲍师傅官方微博回应“估值达100亿”称，估值是什么不重要，重要的是我们能不能把产品做好，能不能把门店开到大家身边。【详情】

这本该是一场多赢的结合。为此，近期舍得集团还办了一场有史以来最大规模的股东大会——会上，“长期”两个字，成为了复星高管发言的最高频词汇。甚至，在相关媒体采访中，复星团队表示作为长期股东，将对舍得加强生态赋能，聚焦中长期，实现百年大计。【详情】

近日，上海市市场监督管理局发布相关通报，在针对商品（过度）包装的监督抽查中，有4批次酒类产品不合格，不合格项目涉包装空隙率，涉小糊涂仙、郎牌、杜康等知名品牌。【详情】

近日，山西汾酒宣布推出超高端单品“青花汾酒40·中国龙”，规格为500ml，建议零售价3199元。青花汾酒京东自营店客服表示，中国龙青花汾酒40目前尚未开售，相对老版汾酒40来说，这一版本每年产量极少，限量出售，因此更适合收藏。【详情】

这里是蜜雪冰城股份有限公司（以下简称：蜜雪冰城）冰淇淋与茶连锁总部。公司门口两个显示器上，正循环播放近期的“洗脑”神曲：你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜。【详情】

作为几代人的味蕾记忆，莲花牌味精曾为老百姓厨房烹饪“标配”，然而随着产品缔造者河南省莲花味精集团有限公司（下称“莲花集团”）陷入发展困境，莲花味精的市场已被其他品牌蚕食。【详情】

有明显数据说明，以茅台为代表的传统白酒正在失去年轻人市场，但日益增长的低度酒却暗示出一个吊诡的现实：当代年轻人不是不爱喝酒，而是不再像以前那样喝酒。【详情】

近年来，随着中国经济快速增长，人们生活水平显著提高，食品行业市场迅速崛起。以休闲食品为例，根据中商产业研究院数据显示：2016年-2020年，我国休闲食品行业市场规模从8224亿元增长至12984亿元，年复合增长率达12.09%，预计到2021年可达14015亿元。【详情】

2012年，21岁的聂云宸创办了一间名为皇茶的茶饮街铺（后因商标无法注册的问题更名为喜茶），投资5万元，就开在广东江门一条叫做江边里的巷子里。毫无背景的他，用了八年时间，将一个街铺开成了一个全国性、高认知度的消费品牌，截至2020年12月30日，有门店695家。【详情】

业绩连年下滑、市占率缩窄、核心市场逐渐失守、高层人事动荡等，燕京啤酒正在经历一系列新困境。燕京啤酒怎么了？它该何去何从？ 业绩下滑持续掉队【详情】

6月29日，市场监管总局发布《关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》，其中提到，酱油生产应当具有完整的发酵酿造工艺，不得使用酸水解植物蛋白调味液等原料配制生产酱油；食醋生产应当具有完整的发酵酿造工艺，不得使用冰乙酸等原料配制生产食醋。【详情】

继疑似“选用日本福岛白桃做原料”之后，农夫山泉的匆忙解释进一步惹怒消费者。【详情】

日前，生鲜电商品牌每日优鲜正式以“MF”作为证券代码在纳斯达克挂牌，并成为生鲜电商第一股。据悉，此次每日优鲜IPO总计发行2100万股美国存托股票（ADS），发行价为每股ADS 13美元，以此发行价计算，其IPO募资额约为3亿美元，市值达32亿美元，现有股东中金、QQ音乐、美国长线基金Davis、元生、元璟均参与了此次认购。截至上市当天收盘，每日优鲜的股价为9.66美元，总市值达22.74亿美元。【详情】

2011年12月15日，一位网友在重庆啤酒（600132.SH）吧发了一篇《一边吃，一边哭》的帖子：今天回到家，煮了点面吃，一边吃面一边哭，泪水滴落在碗里，没有开灯。【详情】