经典源自1956，阿庆嫂凭借自己的机智勇敢同敌人斗智斗勇，时至今日人们依然没有忘记阿庆嫂精神。后来，有这样四位年轻创业者，他们以别样方式传承了阿庆嫂精神，在他们的努力下于2019年创办了山东弘锦食品有限公司，以阿庆嫂树立形象，立志将阿庆嫂打造响当当的品牌，将阿庆嫂精神传递给千家万户。
在全新的2021市场逐渐稳定之后，阿庆嫂便抓住了这个机会点和窗口期，全力布局线下渠道，不断开拓新区域新店铺，加大渠道数量，建立产品的销售势能，打造市场氛围，增加与消费者见面机会，从而取得了显著的效果。
阿庆嫂八鲜特级酱油系列产品，分别有极鲜酱油、原酿酱油、头道生抽、冰粮老抽，有300ml，500ml，1.3L三种不同规格，满足个人消费者、饭店、餐馆、酒店等各种消费人群的需求!
复杂的发酵工艺，调味品产品口味差异化明显。借助化学变化，深加工，形成种类繁多的味道——原材料、发酵温度、发酵湿度、发酵时间(15-300天不等)、发酵步骤、微生物品类不同，味道则完全不同。调味品加工程度深，发酵过程复杂，无法做简单的成本加成，为产品差异化奠定基础。
阿庆嫂三级酱油系列有原酿酱油、生抽和老抽三种产品，规格分别有900ml，1.3L，1.9L三种，满足个人消费者、饭店、餐馆、酒店等各种消费人群的需求!
传承和坚持阿庆嫂精神，四位年轻创业者带领团队破釜沉舟自主研发生产，实现自给自足在逆境中开辟生存发展道路，经过大量市场调研和产品开发，山东阿庆嫂调味品有限公司应运而生，宗旨也是希望通过日常的酸甜苦辣，让人们能够感受到别样的五味之道。